चंडीगढ़ः मिड-डे-मील को लेकर पंजाब के स्कूलों को शिक्षा विभाग ने नए निर्देश जारी किए हैं। आज स्कूल शिक्षा विभाग के साथ हुई बैठक की अध्यक्षता करते हुए पंजाब राज्य खाद्य आयोग के अध्यक्ष डीपी रेड्डी ने कहा कि सरकारी स्कूलों में पढ़ रहे बच्चों को मुहैय्या करवाए जा रहे मीड डे मील में धिक पोषक तत्व सुनिश्चित करने पर जोर दिया जाए। चेयरमैन डीपी रेड्डी ने कहा कि खाना पकाने के लिए तैनात रसोइयों द्वारा उचित साफ-सफाई सुनिश्चित की जानी चाहिए।
रेड्डी ने कहा कि बच्चों की समय-समय पर स्वास्थ्य जांच की आवश्यकता है। इसके अलावा बच्चों का हैल्थ प्रोफाइल (स्वास्थ्य संबंधी विवरण) तैयार करने के लिए आवश्यक कदम उठाए जाएं ताकि बच्चों के स्वास्थ्य का सही आकलन हो सके। चेयरमैन ने विभाग के अधिकारियों को कॉरपोरेट सोशल रिस्पॉन्सिबिलिटी (सीएसआर) के तहत राशि की व्यवस्था करने को भी कहा ताकि अगले 6 माह में प्रदेशभर के स्कूलों में विद्यार्थियों को साफ पानी उपलब्ध कराने के लिए आरओ को सुनिश्चित किया जा सके।
इसके अलावा रेड्डी ने यह भी कहा कि आयोग द्वारा मिड-डे मील को लेकर बनाई गई शॉर्ट फिल्म को विभाग के एजुसेट प्लेटफॉर्म पर अपलोड किया जाए। उन्होंने कहा कि रसोइयों और बच्चों की सुरक्षा को देखते हुए धुएं से निजात पाने के लिए उपलब्ध स्रोतों के अनुसार एग्जॉस्ट फैन की व्यवस्था की जाए। रेड्डी ने इस संबंध में अन्य राज्यों द्वारा अपनाई गई सर्वोत्तम प्रथाओं से सीखने के महत्व पर जोर दिया।
