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सरदार पटेल वि.वि के डॉ. लखवीर को खाद्य उत्पादन के लिए 1.2 करोड़ परियोजना निधि मिली

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पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन मंत्रालय से शोध प्रोजेक्ट है मिला

 
बददी/सचिन बैंसल: डॉ. लखवीर सिंह, एसोसिएट प्रोफेसर, रसायन विज्ञान विभाग और डीन रिसर्च, सरदार पटेल विश्वविद्यालय मंडी को पर्यावरण, वन और जलवायु परिवर्तन मंत्रालय (एमओईएफ एंड सीसी), सरकार से 1.20 करोड़ का शोध प्रोजेक्ट मिला है। भारत के राष्ट्रीय हिमालयी अध्ययन मिशन (एनएचएमएस) के एक प्रभाग के तहत। इस प्रोजेक्ट में 2 प्रोजेक्ट असिस्टेंट और एक फील्ड असिस्टेंट प्रोजेक्ट के लक्ष्यों को पूरा करने के लिए काम करेंगे और 40 लाख के दो प्रमुख उपकरण खरीदे जाएंगे।
हिमालयी अर्थव्यवस्था के उत्थान के लिए अपशिष्ट जल और सीओ-2 का उपयोग करके टिकाऊ खाद्य उत्पादन के लिए लागत प्रभावी माइक्रोबियल इलेक्ट्रोलिसिस तकनीक का विकास शीर्षक से स्वीकृत परियोजना के बारे में चर्चा में, प्रधान अन्वेषक डॉ. लखवीर सिंह ने बताया कि हिमालयी क्षेत्र सबसे प्राचीन पारिस्थितिक तंत्रों में से एक है। दुनिया। इन क्षेत्रों में प्राकृतिक संसाधनों को बनाए रखना और उनकी सुरक्षा करना और स्थिरता के सिद्धांतों को शामिल करना इस क्षेत्र की प्रमुख आवश्यकताएं हैं।
पेय या खाद्य प्रसंस्करण जैसी औद्योगिक प्रक्रियाओं के कारण उत्पन्न अपशिष्ट जल और घरेलू प्रणालियों से निकलने वाले अपशिष्ट जल को तकनीकी रूप से व्यवहार्य लागत प्रभावी प्रौद्योगिकियों के माध्यम से स्वदेशी रूप से उपचारित किया जा सकता है। हालांकि जैविक-समृद्ध अपशिष्ट जल (वर्तमान में, शराब बनाने वाले अपशिष्ट जल) के प्रबंधन की लागत, हिमालयी क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण चुनौती के रूप में उभर रही है। वर्तमान में, ऐसी प्रौद्योगिकियों को डिजाइन करना और विकसित करना बहुत मुश्किल है, जिनका इन हिमालयी क्षेत्रों के लिए कोई शुद्ध उत्सर्जन नहीं है और जो अपशिष्ट जल में कार्बनिक पदार्थों और बायोप्रोसेस से उत्सर्जित सीओ-2 को एकल कोशिका प्रोटीन (एससीपी) के रूप में टिकाऊ भोजन के रूप में मूल्यवान उत्पादों में प्रभावी ढंग से परिवर्तित कर सकते हैं मछली पालन के लिए।
इस चुनौती का समाधान करने के लिए प्रस्तावित अनुसंधान पायलट स्केल माइक्रोबियल इलेक्ट्रोलिसिस सेल (एमईसी) तकनीक को डिजाइन और विकसित करेगा, जिसे शराब की भठ्ठी के अपशिष्ट जल और सीवेज के साथ एकीकृत किया जा सकता है ताकि अपशिष्ट धाराओं और सीओ-2 से मछली पालन के लिए ऊर्जा और भोजन का उत्पादन किया जा सके और साथ ही जल पुनर्ग्रहण भी किया जा सके।
इस परियोजना में डॉ. सनील कुमार ठाकुर (एसपीयू मंडी), डॉ. दुर्गा महापात्रा (यूपीईएस धेराधुन) और डॉ. केसर चंद (जीबी पंत संस्थान कुल्लू) भी सह प्रमुख जांचकर्ता के रूप में शामिल हैं। इससे पहले, डॉ. सिंह को टिकाऊ ईंधन उत्पादन के लिए माइक्रोबियल रिएक्टर प्रौद्योगिकी के विकास पर डीएसटी-एसईआरबी से फंडिंग (30.0 लाख) भी मिली थी। सरदार पटेल विश्वविद्यालय मंडी से प्रोफेसर ललित कुमार अवस्थी (कुलपति) ने बताया कि यह परियोजना स्थानीय मछली किसानों के उत्थान, अपशिष्ट जल उपचार और हिमालय क्षेत्र में ऊर्जा सुरक्षा के लिए फायदेमंद होगी। उन्होंने यह भी कहा कि इस तरह की परियोजनाओं से विश्वविद्यालय को राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने में भी मदद मिलेगी।

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