हैल्थ टिप्स : आपको यह पता होगा कि शरीर में पानी की मात्रा का एक निश्चित स्तर तक बने रहना कितनी जरूरी है, यह हमें दिन-प्रतिदिन के शारीरिक कार्यों, जैसे तापमान को नियंत्रित करना और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से पुरानी बीमारियों के विकसित होने का काफी कम जोखिम होता है, जल्दी मरने का कम जोखिम होता है और आप अपनी आयु के विपरीत कम बूढे लगते हैं ।
चूहों पर किए अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने उनके शरीर में पानी की मात्रा काफी कम कर दी। इसने चूहों के सीरम सोडियम में 5 मिलीमोल प्रति लीटर की वृद्धि की और उनके जीवन काल को 6 महीने तक छोटा कर दिया, जो कि नए अध्ययन के अनुसार मानव जीवन के लगभग 15 वर्ष के बराबर है।
दरअसल जो व्यक्ति जितना कम तरल पदार्थ का सेवन करता है, उसके खून में उतनी ज्यादा सोडियम पाई जाती है। ऐसे में शोधकर्ताओं ने पाया कि जिनके खून में ज्यादा सोडियम थे, वे निम्न सोडियम स्तर वाले वाले प्रतिभागियों के मुकाबले शारीरिक रूप से जल्दी बूढ़े हुए। इसके साथ ही उनमें हाई ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शूगर जैसी बढ़ती उम्र में होने वाली बीमारियां भी पाई गईं।
