सेहत: बदलते लाइफस्टाइल के कारण हर कोई फिट रहना चाहता है। फिट रहने के लिए कई तरह की डाइट भी लेते हैं पर इसके बाद भी कई बार शरीर में कमजोरी आ जाती है। ऐसे में यदि आप फिट रहने के साथ-साथ मसल्स बनाना चाहते हैं और वजन कम करना चाहते हैं तो आपको डाइट में प्रोटीन जरुर लेना चाहिए। प्रोटीन आपके शरीर को ताकत देने के साथ-साथ मसल्स बनाने, टिश्यू रिपेयर करने और हड्डियों व त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करेगा। आपको कुछ ऐसे फूड्स बताते हैं जो शरीर में से प्रोटीन की कमी दूर करेंगे।
हर मील में शामिल करें प्रोटीन
अपने खाने में चिकन, टर्की या फिश जैसे लिन प्रोटीन शामिल करें। इनमें फैट कम होता है और यह ज्यादा कैलोरी के बिना आपके शरीर को अच्छे से फैट देते हैं। लंच और डिनर में यदि आप ग्रिल्ड चिकन या फिश खाएंगे तो आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहेगा। इससे शरीर को जरुरी पोषण भी मिलेगा। इसके अलावा यदि आप वेजिटेरियन हैं तो दाल, चने, क्विनोआ, टोफू और एडामेमे जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं। सलाद, सूप या करी में दालें और बीन्स डालकर भी आप शरीर में प्रोटीन की जरुरत पूरी कर सकते हैं।
अंडे खाएं
अंडा भी एक अच्छा और सस्ता प्रोटीन है। एक बड़े अंडे में करीबन 6 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। उबले अंडे, भुर्जी या फिर किसी भी तरह इसका सेवन आप कर सकते हैं।
प्रोटीन पाउडर या सप्लीमेंट्स
यदि आपको खाने से पूरी मात्रा में प्रोटीन नहीं मिल रहा तो आप व्हे प्रोटीन, केसिन या प्लांट बेस्ड प्रोटीन पाउडर स्मूदी या फिर शेक में मिलाकर पी सकते हैं। ऐसे लोग इसका सेवन कर सकते हैं जिन्हें फिजिकल तौर पर ज्यादा काम करना पड़ता है।
स्नैक्स
भूख लगने पर आप ग्रीक योगर्ट, नट्स, सीड्स या उबले अंडे खा सकते हैं। ये भी हैल्दी स्नैक्स और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। ऐसे में आप एक मुट्ठी बादाम या थोड़ी पनीर की मात्रा का सेवन कर सकते हैं। इससे आपको एनर्जी भी मिलेगी और भूख भी कंट्रोल में रहेगी।
डेयरी प्रोडक्ट्स
दूध, दही और पनीर प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम से भी भरपूर माने जाते हैं। खासतौर पर ग्रीक योगर्ट इसमें एक सर्विंग में 10-12 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। दही स्मूदी में डालें या दूध का एक गिलास रोज पिएं। इससे आपकी हड्डियां मजबूत होगी और प्रोटीन की कमी भी शरीर में से पूरी होगी।
