हेल्थः हेल्दी और फिट रहने के लिए खान-पान का सही होना बेहद जरूरी होता है। हमारी रोज की डाइट में कुछ चीजें ऐसी जरूर होनी चाहिए जो शरीर को अंदर से मजबूत रखें, बीमारियों से बचाएं और शरीर में एनर्जी बनाए रखें। ऐसे में आज हम आपको धरती की 10 सबसे हेल्दी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आपको अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
1. हरी पत्तेदार सब्जियांः पालक, मेथी, सरसों, और चौलाई जैसी पत्तेदार सब्जियां आयरन, कैल्शियम, फाइबर, फोलेट और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती हैं। ये बॉडी को डिटॉक्स करने और शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करती हैं।
2. बेरीजः foods ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जैसे फलों में भरपूर मात्रा में विटामिन C, एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर होते हैं। ये इम्यूनिटी को बढ़ाने, याददाश्त को तेज करने और एजिंग प्रोसेस को स्लो करने में मदद करते हैं।
3. क्रूसीफेरस सब्जियांः ब्रोकली, फूलगोभी, पत्तागोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी सब्जियां काफी हेल्दी होती हैं। इनमें भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो शरीर को मजबूत बनाते हैं और क्रोनिकल डिजीज से बचाते हैं।
4. नट्स और सीड्सः बादाम, अखरोट, चिया सीड्स, फ्लैक्ससीड्स और सनफ्लावर सीड्स जैसे नट्स और सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं। इन्हें रोजाना खाने से हार्ट हेल्थ बेहतर होती है, याददाश्त तेज होती है और वजन कंट्रोल रहता है।
5. शकरकंदः शकरकंद में फाइबर, विटामिन A (बीटा-कैरोटीन), पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है. इसे खाने से डाइजेशन बेहतर होता है, ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है और यह वजन घटाने में भी मदद करता है।
6. एवोकाडोः एवोकाडो में हेल्दी फैट्स, पोटैशियम और विटामिन E होते हैं। यह हार्ट हेल्थ, ब्रेन फंक्शन और स्किन हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है।
7. अंडाः अंडा प्रोटीन का बेहतर सोर्स है और इसमें सभी 9 जरूरी अमीनो एसिड्स पाए जाते हैं। इसमें विटामिन B12, विटामिन D, कोलीन और जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं। यह मसल्स बनाने, इम्युनिटी बढ़ाने और हेल्दी ब्रेन फंक्शन के लिए जरूरी है।
8. दालें और फलियांः मसूर, चना, राजमा, मूंग और लोबिया जैसी दालों और फलियों में प्रोटीन, आयरन, फाइबर और फोलेट भरपूर मात्रा में होते हैं। ये न केवल वेजिटेरियन खाने वालों के लिए प्रोटीन का बेहतर सोर्स हैं बल्कि ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं।
9. लहसुनः लहसुन एक नेचुरल एंटीबायोटिक है। इसमें एलिसिन नामक कंपाउंड होता है जो इन्फेक्शन, कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
10. दहीः foods दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो डाइजेशन में मदद करते हैं। इसके अलावा यह कैल्शियम और प्रोटीन से भी भरपूर होता है।
