सेहत: खाना खाने के बाद ज्यादातर लोग सोने के लिए चले जाते हैं। जब शरीर पूरा स्लीप मोड में होता है तो अलग-अलग तरह के सपने आते हैं। कभी अच्छे तो कभी डरावने पर आपने कभी यह सोचा है कि आपके सपनों का कनेक्शन खाने का साथ भी हो सकता है? जी, हां एक नई स्टडी के बाद शायद आप यह सोचने के लिए मजबूर हो जाएं।
इस स्टडी में वैज्ञानिकों ने 1,000 से ज्यादा छात्रों पर सर्वे किया। इस दौरान नींद से जुड़ी आदतों का वैज्ञानिकों ने विश्लेषण किया। चौंकाने वाली बात यहां यह थी कि जो लोग सोने से पहले पनीर या अन्य डेयरी प्रोड्क्ट्स खा रहे थे उनमें डरावने और बैचेने करने वालों की संभावना ज्यादा देखी गई।
पनीर के कारण इस वजह से आते हैं सपने
पनीर एक हाई प्रोटीन और हाई फैट वाला डेयरी प्रोडक्ट होता है। इसमें ट्रिप्टोफेन नाम का अमीनो एसिड काफी अच्छी मात्रा में मौजूद होता है। ऐसे में यह आपके शरीर में जाकर सेरोटोनिन और मेलाटोनिन नाम के हार्मोन्स पर असर डालता है। यह दोनों हार्मोन नींद और मूड को कंट्रोल करते हैं। ट्रिप्टोफेन आमतौर पर नींद में फायदेमंद माना जाता है परंतु जब यह भारी मात्रा में फैट और प्रोटीन के साथ मौजूद हो तो इससे पाचन धीमा हो सकता है।
इस तरह होता है असर
यह जरुरी नहीं है कि हर किसी को पनीर खाने के बाद बुरे ही सपने आएं। यह चीज हर किसी की पाचन शक्ति, नींद की आदतों, मानसिक शक्ति पर निर्भर करती है परंतु यदि आप रात में पनीर खाकर सोते हैं और आपको बुरे सपने आते हैं तो इसका अर्थ हो सकता है कि आपका शरीर इस आदत से बिल्कुल भी खुश नहीं है।
ऐसे बचें डरावने सपनों से
यदि आप डरावने सपनों से बचना चाहते हैं तो सोने से 1 घंटे पहले भारी भोजन न करें। खासतौर पर डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे कि पनीर, दूध, आइसक्रीम जैसी चीजें रात में न खाएं। ऐसा खाना खाएं जो हल्का और आसानी से पच जाए जैसे कि सब्जियां, दाल और सलाद। नींद से पहले अपना स्क्रीन टाइम भी कम करें और कोई रिलैक्सिंग एक्टिविटी करें। पनीर हमारे खाने का एक स्वादिष्ट और हेल्दी हिस्सा है परंतु हर चीज की सही मात्रा होनी चाहिए। यदि आप रात को डरावने सपनों से परेशान हैं तो एक बार अपनी डिनर की थाली पर नजर डालें।
