सेहत: सुबह का ब्रेकफास्ट बहुत से लोग स्किप कर देते हैं। रात में देर से सोना और सुबह ऑफिस की जल्दी के कारण खाना ही नहीं खाते। वहीं महिलाएं ऑफिस, बच्चों या फिर घर के कामों में उलझ कर भूख लगने पर भी खाना नहीं खाती परंतु एक्सपर्ट्स की मानें तो रोज ब्रेकफास्ट अगर आप स्किप करते हैं तो इससे शरीर का नैचुरल रिदम बिगड़ सकता है। इससे धीरे-धीरे शरीर के कई अंगों को नुकसान पहुंचता है। इससे ओवरइटिंग की आदत बनती है। इसके अलावा वजन बढ़ता है, मेटाबॉलिक सिस्टम पर बुरा असर होता है।
पेट की चर्बी और बढ़ेगा वजन
एक्सपर्ट्स की मानें तो ब्रेकफास्ट स्किप करने से आप सिर्फ एक मील ही नहीं छोड़ते बल्कि पूरे शरीर का ढांचा इसके कारण बिगड़ सकता है। बिना ब्रेकफास्ट के आपका शरीर लंबे समय तक न्यूट्रिशनल डेफिसिट में जाता है इससे दोपहर तक बहुत ज्यादा भूख लगती है। इसी भूख के कारण बाद में आप बड़े पोर्शन खाते हैं जिससे हाई कैलोरी फूड चुनने के कारण बन जाती है। इससे वजन और पेट में चर्बी बढ़ने लगती है।
बढ़ेगा बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल
रिसर्च में यह भी बताया गया है कि जो लोग रोज ब्रेकफास्ट स्किप करते हैं उनमें बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल ज्यादा होता है। इस कोलेस्ट्रॉल के कारण दिल की बीमारी और हार्ट ब्लॉकेज जैसी दिक्कतें बढ़ सकती है। सुबह का ब्रेकफास्ट न करने से शरीर में मेटाबॉलिक स्ट्रेस भी बढ़ता है और हार्ट हेल्थ को नुकसान होता है।
नहीं मिलती एनर्जी
अगर आप सुबह पौष्टिक खाना न मिलने के कारण शरीर को पूरी एनर्जी नहीं मिलती। सुबह नाश्ता न करने से आप ज्यादा थका हुआ महसूस करते हैं, चिड़चिड़े रहते हैं और किसी चीज में ध्यान लगाने में भी दिकक्त आती है। इसके अलावा ब्लड शुगर का लेवल भी कम होता है।
डायबिटीज का खतरा
ब्रेकफास्ट को स्किप करने से मेटाबॉलिक सिंड्रोम का खतरा भी बढ़ता है। इससे पेट की चर्बी, हाई बीपी, हाई शुगर और खराब कोलेस्ट्रॉल एक साथ बढ़ते हैं। इसी पैटर्न के कारण टाइप-2 डायबिटीज का खतरा बढ़ता है। जो लोग सुबह नाश्ता नहीं करते उनमें डायबिटीज का खतरा ज्यादा होता है।
जब सुबह से दोपहर तक लंबा गैप होता है तो शरीर जल्दी एनर्जी के लिए मीठे, फ्राइड और हाई कैलोरी फूड की ओर खींचता है। इससे डाइट की क्वालिटी खराब हो जाती है और वजन बढ़ना, शुगर और दिल की बीमारी का खतरा बढ़ता है।
