सेहत: जो लोग वेजिटेरियन होते हैं वो अक्सर ऐसी चीजें खाने से परहेज करते हैं जिसमें नॉन वेज का थोड़ा सा भी टुकड़ा हो। इस तरह के लोग अंडा तक भी खाना पसंद नहीं करते पर आपको यहां यह जानकर हैरानी होगी कि कुछ इस तरह के फूड आइटम्स भी होते हैं जिन्हें आप खाकर शायद बड़ी गलती कर रहे हैं। अगर आप भी वेजिटेरियंस है तो आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताते हैं जो नॉन वेज की कैटेगरी में आते हैं।
सैलेड ड्रेसिंग
क्या आपको ड्रेसिंग किए हुए सैलेड/सलाद खाना पसंद है? यदि हां तो आपको यह जानकर निराशा होगी कि वो कलरफुल और मसालेदार ड्रेसिंग कई बार नॉनवेज भी हो सकती है क्योंकि ड्रेसिंग में कई बार अंडे मिलाए जाते हैं।
पैकेज्ड ऑरेंज जूस
ऑरेंज जूस में विटामिन और मिनरल्स पाया जाता है। यह दिल को हेल्दी रखता है हालांकि पैक्ड ऑरेंज जूस में इसके अलावा ओमेगा-3 फैटी एसिड भी मौजूद होता है जो मछली के तेल से मिलता है। इसके अलावा इनमें विटामिन-सी भी होता है जो लैनोलिन से मिलता है। लैनोलिन भेड़ के ऊन के रेश में मौजूद एक नैचुरल ऑयल है।
चीनी
चीनी प्राकृतिक तौर पर सफेद नहीं होती। इसको सफेद बनाने के लिए हड्डे के चूरे का इस्तेमाल करके आर्टिफिशियली तौर पर पॉलिश किया जाता है।
च्यूइंग गम
इसमें जिलेटिन होता है। ये जिलेटिन पिग्स और गायों की स्किन, टेंडन, लिगामेंट्स और हड्डियों से आता है। ऐसे में यदि आपको च्यूइंग खाने की आदत है तो इसको तुरंत छोड़ दें।
चीज
बड़े शौक से चीज खाने वाले सभी वेजिटेरियंस के लिए एक शॉकिंग न्यूज है। चीज की भी कुछ वैराइटी में रेनेट नाम का एंजाइम होता है। यह एंजाइम जानवरों के गैस्ट्रोइनटेस्टिनल ट्रैक्ट से मिलता है।
